グルメ たけのこ
4月の旬の味覚・たけのこをお届けします。
京のたけのこは、味の良さで日本一と称されます。
その京都の中でも洛西の大枝塚原産の
筍は、最高級品として京都の料亭はもちろん
東京の料亭や百貨店でも大変珍重されています。
この時期しか味わ...
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