豆腐を使った麺は、軽めの食事を取りたい日に便利な選択肢だと感じます。
私は豆腐が好きなので、そうめんのように食べられる商品を見ると自然と興味が湧きます。
今回気になったのは、紀文食品の「とうふそうめん風」です。
麺状に加工したとうふ120gに専用のつゆが付き、1包装あたり87kcalとなっています。
糖質は8.9g、たんぱく質は5.0gで、食物繊維も2.1g含まれています。
私はフリーランスとして自宅でパソコン作業をする時間が長く、昼食を手早く済ませたい日があります。
仕事に集中していると、料理に時間をかけるのが面倒になる場面も少なくありません。
豆腐麺なら冷蔵庫から出して準備しやすく、暑い日の昼食や夜食にも合いそうです。
賞味期限は製造日から60日間なので、冷蔵庫に用意しておけば忙しい日にも助かります。
薬味にネギやショウガを加えたり、サラダチキンや野菜を添えたりすると食べ応えも増やせます。
好きなカレーやパスタを毎日食べるのも楽しいですが、50代になると食事のバランスも気になります。
無理な食事制限を続けるより、普段の一食を軽めに変える方法なら取り入れやすいでしょう。
健康を意識しながら、おいしいものを楽しみたい私には、とうふで作られた麺は相性の良い食品に感じます。
手軽さと食べやすさを重視する人は、日々の食事の選択肢として試してみてはいかがでしょうか。
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その他の豆腐麺
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2,380円 (税込) 【送料別】商品名町田食品 平打ち風とうふ麺原材料名大豆（アメリカ又はカナダ）（分別生産流通管理済み）、米粉、でん粉分解物、食塩／糊料（加工でん粉、アルギン酸Na、増粘多糖類）、豆腐用凝固剤内容量150g×8袋(計1200g)配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（1～10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）製造者町田食品株式会社商品説明豆乳と米粉をベースにした平打ち風のとうふ麺！ カロリーを気にされている方や体調が悪い方、小麦アレルギーの方も安心して食べられます。 パッケージから出して水きりした後、好きな味付けとトッピングをするだけ！ 簡単調理でさまざまなアレンジを楽しむことができるのも魅力。
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3,024円 (税込) 【送料別】商品概要 名称 豆干絲（トーカンスー）200g（調理水付き）4袋セット 商品説明 中華食材としてポピュラーな豆干絲（別名：押し豆腐・干豆腐・豆腐麺）を国産大豆100％で作りました。 お豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分をきって作った豆腐シートを細切りにして麺状に加工。 台湾などで前菜としても人気で、和え物やサラダの具、炒め物にも。アレンジも様々で、油で揚げればバリそば風に。 低糖質・高たんぱくなので、主食として蕎麦やパスタの代用品にしてダイエット食、糖質制限食にも。 ［基本調理方法］ 添付のアルカリ水（水+小さじ1杯の重曹）を混ぜて5分〜10分煮込むと表面が滑らかになり、コシがあるもちもち、つるっとした麺として楽しめます。（茹でた後に加熱調理される場合は5分を目安に、タレなどをかけてそのまま食べる場合は10分が目安です） 本格的な豆干絲ならば、熱湯で2〜3分で仕上がります。 お好みの調理方法でお楽しみください♪ 内容量 （豆干絲200g、調理水30g）×4袋 消費・賞味期限 発送日より20日 原材料【豆干絲】大豆（国産）(遺伝子組換えでない)/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 調理水〔食塩/炭酸水素ナトリウム(重曹)、pH調整剤〕 配送方法冷蔵便でお届けします 保存方法要冷蔵10℃以下 販売者株式会社 おとうふ工房いしかわ
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2,295円 (税込) 【送料別】1パック87kcalのとうふで作った麺です。よく水をきってから添付の麺つゆをかけるだけで、簡単においしくお召しあがりいただけます。 要冷蔵で60日間保存でき、まとめ買いにオススメです。 ※製造後、発送までに1日〜4日程いただきます。 ※とうふは遺伝子組換え大豆不使用。 とうふそうめん風 ■原材料 【麺状とうふ】大豆（アメリカ、カナダ）（分別生産流通管理済み）、でん粉分解物、食塩/糊料（加工でん粉、アルギン酸Na、増粘多糖類、凝固剤（塩化Ca、塩化Mg）、（一部に大豆を含む） 【添付つゆ】しょうゆ、砂糖、発酵調味液、食塩、かつお節エキス、かつお枯れ節、そうだかつお節、かつお節粉末、昆布/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む） ■内容量 麺状とうふ120g、添付つゆ15g ■栄養成分 ◎1包装あたり（麺状とうふ、添付つゆ含む） エネルギー：87Kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：3.0g、炭水化物：11.0g（糖質：8.9g、食物繊維：2.1g）食塩相当量：2.0g ◎麺状とうふ（120g）あたり エネルギー：67Kcal、たんぱく質：4.3g、脂質：3.0g、炭水化物：6.8g（糖質：4.7g、食物繊維：2.1g）、食塩相当量 ：0.01g サンプル品分析による推定値 ■本製品に含まれるアレルギー物質（表示が義務付け及び推奨されているもの） 小麦、大豆 ■賞味期限 製造日より60日間 ■保存方法 「要冷蔵」10℃以下で保存してください。 ■補足情報 麺状とうふは、卵を使用した設備で製造しています。凍結すると品質が損なわれます。 ■販売者 株式会社紀文食品 東京都中央区銀座5丁目15番1号 ■関連ワード とうふ 豆腐 麺 そうめん 豆腐麺 とうふ麺 めんつゆ 麺つゆ 糖質制限 低カロリー 低糖質 低糖質麺 糖質オフ ヘルシー 健康 ダイエット 食物繊維
