クエン酸

10月になると、愛媛県産の「早生みかん」が無性に食べたくなります。 みかんと言えば冬のイメージですが、秋の初めに味わう愛媛の「早生みかん」には独特の魅力があります。 緑色の外皮からは想像できないほど、甘みと酸味のバランス...