香り

「日本酒 純米大吟醸」は一度は味わってみたい特別なお酒だと感じています。 まだ純米大吟醸をそれほど飲んだことはありませんが、その名前から伝わる“特別感”に心が惹かれます。 最近は家でゆっくり過ごす時間が増え、読書をしながら飲...

白米 コシヒカリの美味しさを改めて感じたとき、日本人でよかったなと思いました。 特に福島産のコシヒカリは、つややかに炊きあがり、ふっくらもちもちした食感がたまりません。 甘みと香りのバランスも絶妙で、おかずがなくても箸が止まらな...